Friday 26 August 2016

RUMAH KAMI (TH) : TINTED & GRILL

Assalammualaikum
Selamat Sejahtera
Image result for bismillah
Banyak benda saya nak share kat blog ini..
Insyaallah..Mudahan ada sedikit kerajinan..
.
Sejak dapat kunci rumah baru..
Banyak benda nak difikirkan dan dikongsikan..
Jadik banyak info saya dapat dari en google ini..
Adakalanya dari kawan-kawan lain..
.
Tak salah juga saya nak kongsikan cerita saya..
Untuk diri sendiri dan rujukan orang lain.
Semoga berguna untuk anda..
.
Dulu kahwin, saya ada buku and checklist..
Rajin juga google for reference.
.
Masuk rumah baru, seperti kahwin juga.
Duit keluar macam air..
Duitnya pulak tak ada lah setinggi gunung..
So, kami kena buat planning.
Kena ada checklist..
Mana yang penting, mana yang kemudian..
Ada masa insyaallah, saya akan updated checklist..
.
Apa yang penting, 1st dapat kunci rumah, kena check defect..
Kemudian, kena pasang tinted and grill rumah.
Setelah dapat kunci rumah, 100% dibawah tangan kita..
.
Misi mencari kontaktor tinted and grill rumah baru bermula..
Rasanya tak perlu nak mencari..
Sebab kontraktor sekarang dah pandai marketing..
Mana-mana kawasan perumahan baru sahaja..
Bila tahu dah ambil kunci rumah..
Dorang akan standby kat kawasan perumahan baru..
Bila kita buka gate..
Dorang terus serbu..
Husband saya cakap dah macam artis..
.
TINTED


Tinted rumah seeloknya dipasang, sebelum pasang grill rumah.
Kerja pemasangan tinted jadik mudah, dan harganya murah.
Kalau grill rumah sudah pasang, harga tinted akan jadik mahal.
Disebabkan kesukaran untuk kerja pemasangan tinted.

Husband nak pasang sendiri, bukan saya tak nak.
Sebab saya risau lain jadiknya, yelah orang tak pernah pasang.
Sedangkan tinted kereta pasang kat kedai.
Selepas gaduh manja seharian.
Kami buat keputusan suruh kontraktor sahaja pasangkan.

Kontraktor A
(Cina)
Harga Offer RM600
Booking RM30
Deposit RM300
Balance : Bayar lepas dah siap pasang

Color : Hijau

Husband dah tanya kawan-kawan dia, rumah setingkat dapat harga tinted RM600 kira murah lah.
Disebabkan kesabaran salesman ini, menjawab segala pertanyaan mengarut husband saya.
Jadiknya kami terima harga offer dari dia, terus booking.

Boleh sahaja pasang awal, tapi kena tunggu husband kerja malam..
Sebab husband saya jenis suka monitor orang buat kerja.
Agak cerewet la orangnya.

Plan pasang tinted : 1st week of September 2016
Actual : 2nd September 2016 

GRILL RUMAH

Sebelum husband nak pergi booking grill rumah.
Malam tu saya sanggup tidur lambat semata-mata refer en google.
Jenis-jenis grill rumah.
Jadik pening lak, sebab saya tak faham sangat.

So saya cuma sediakan checklist or soalan.
Bila husband saya jumpa kontraktor grill, saya suruh tanya kat checklist bawah ini.
1. Latest design grill rumah.
(Kebanyakkan ramai yang order design macam main dam, design melintang)
2. Material grill mana yang lebih baik selain stainless steel
(Wrought iron bagus juga tapi mahal, atau mild steel tapi paint wrought iron)
Saya tanya husband wrought iron itu jenis apa, dia cakap dari habuk besi..
Hurmm, saya kena premm ke ni..hehe
3. Mana type of grill yang lebih safety.
(Jenis steel yang berat and tebal)
Husband cakap jenis yang petak lebih baik, tak payah bunga-bunga.
Sebab katanya bunga-bunga senang nak patahkan,,
Hurmmm, macam kena premmm lagi ini..hehe
4. Tanya jenis paint, mana yang lebih baik dan tahan lasak
Powder coating nampak cantik, tapi yang tahan lama cat wrought iron.
Sebenarnya ikut persekitaran rumah dan juga penggunaan kita macam.
Jenis macam rumah saya, dekat dengan kilang.
Tak tahu la berapa lamanya bertahan..
5. Harga kami tak kesah, yang penting bawah RM3000. 
Tak leh lebih bajet, sebab duitnya nak ke awning.

Kontraktor B
(Melayu)
Harga Offer RM2200
Booking RM30
Balance : Bayar lepas dah siap pasang

Jenis Paint : Wrought Iron
Color : Brown

Kontraktor B ini, dia lah salesman dan dia lah owner.
Dari 1st day tengok rumah, husband saya sudah terpikat dengan harga offer brother ini bagi..
Sebab husband saya ada juga tanya kawan-kawan dia.
Ramai yang cakap murah, sebab kontraktor ini buat sekelompok.

Plan pasang grill rumah : 2nd week of September 2016
Actual : 3rd September 2016

Pada masa yang sama, saya cakap dengan husband nak tengok kedai dia..
So saya nak tengok hasil kerja pekerja dia.
Nampak hasil kerjanya kemas dan cantik.
Cuma untuk coating hantar tempat lain.
Patutlah brother tu cakap boleh siap 2 weeks..

Masa terjah kedai kontraktor B ini, pekerjanya tengah buat design ini (design dam).
Hasilnya saya akan updated kemudian, mudahan kontraktor B ini menunaikan janji. 
Kami tak bayar deposit.
After siap pasang grill rumah kami akan bayar full payment.
Brother itu cakap tak kisah.
Kami nak bantu juga kontraktor melayu ini.

Semoga semuanya dipermudahkan segala urusan..

Tinted and grill rumah 100% husband saya yang deal dengan kontraktor.
Kami akan bincang sama-sama, and buat keputusan.
Kadang-kadang ada sikit gaduh manja..
Saya nak tinted hijau, husband nak tinted hitam.

 

Saya nak grill belakang rumah, tutup 3/4.
Husband pulak, nak grill belakang rumah, tutup 1/2.

Akhirnya, apa yang saya nak, husband layankan sahaja.
Hah, tu namanya sayang bini.
Bukan takut bini..

Next planning, AWNING RUMAH.

#rumahkami

#updated
Husband saya cakap, uncle tinted and abang grill buat kerja kemas. 
Cuma dari segi material grill, husband macam tak puas hati..
Disebabkan itu, husband pergi melawat jiran2 yang dah buat grill rumah dengan kontraktor lain..
Yup..memang betoi..
Kualiti besi sekarang tak sama macam dulu..
Cara pemasangan tak sama macam dulu pasang..
Sebab itu lah harga grill saya dapat murah..
Hehe..
Nak kualiti baik, harga mesti mahu baik maa..
Nak besi tebal, poket juga mahu tebal maa...
Yang penting safety, insyaallah safety..
Jiran2 ada tengok grill rumah kami, kata simple..
Dorang pun nak buat macam ni gak.
Disebabkan abang grill buat kerja kemas, kami recommend kat jiran2 kami.. 

#updated2
Contact person for reference. 



Wednesday 10 August 2016

RESEPI : HOMEMADE SAUCE SPAGHETTI BOLOGNESE

Assalamualaikum..
Selamat Sejahtera..


Image result for bismillahirrahmanirrahim

Hai kawan-kawan..
Sekarang musim demam..
Demam Rio Olimpik..
Demam bola sepak..
Demam lepas rayaa..
Saya doakan semoga kawan-kawan semua..
Dalam keadaan sihat walfiat dan dipermudahkan segala urusan...

Sejak makan spaghetti kat rumah cousen..
Terasa nak buat sendiri..
Saya memang suka makan spaghetti bolognese..
Memang dulu, saya rajin masak spaghetti..
Tapi guna PREGO je lah..
Laaa ni terlebih excited nak buat homemade sauce..
Google punya google...
2 resepi, saya dah pin and tulis dalam buku resepi..
1st dari blog azlita masam manis..
2nd dari blog eny abdullah..
Combine..
Jadik lah resepi ikut selera saya..
Hehe..

RESEPI
HOMEMADE SAUCE SPAGHETTI BOLOGNESE

Bahan-bahan

400gm                  Daging Lembu Kisar (Brand:Ramly)
500gm                  Bebola Daging Lembu (Brand:Mohamad Armiya Foods)
6 @ 7 biji             Tomato Fresh - dipotong dadu
1 Tin                    Tomato Puree (Brand:DuChef)
2 Tin                     Air - saya guna tin tomato puree
1 biji                     Carrot - dipotong dadu
1 biji                     Bawang Holland @ Bawang Kuning - dipotong dadu
7 biji                     Bawang Putih - dicincang halus
2 TBSP                Butter
3 TBSP                Minyak Masak - saya tak ada minyak zaitun.
1/2 TBSP             Garam
1/2 TBSP             Gula
1 TBSP                Mixed Herbs (Brand:McCORMICK)
200ml                   Full Cream Susu Dutchlady

Cara membuatnya
1. Masukkan butter + minyak masak dalam periuk yang tinggi @ besar, biarkan butternya cair. Kemudian masukkan bawang holland + bawang putih, tumis sehingga naik bau.

2. Bila nampak bawang dah layu dan naik bau, masukkan daging lembu kisar + bebola daging lembu dalam periuk. Biarkan seketika, sehingga daging kisar dan bebola daging masak. Macam mana nak tahu masak ke tak? Bila warna daging bertukar ke warna coklat. Selepas itu, masukkan 'Full Cream Susu Dutchlady' dan carrot, biarkan sehingga sebati.

3. Kemudian, masukkan tomato segar + tomato puree + air + gula + garam + mixed herb, biarkan reneh dengan api perlahan selama 1 jam (minimum) or lebih. Makin lama reneh, makin pekat sauce. Bila sekejap saja reneh, sauce jadik cair. Terpulang pada selera masing-masing.

4. Saya suka sauce yang pekat, saya reneh lebih kurang 2 jam.. Ok dah siap. Tak sempat saya nak snap gambar, bateri hp dah habis.


# Notaku:



Bebola Daging Lembu. Sedap Sangat . Macam buat meatball sendiri.
High Recommended.
Kalau anda tak suka masam, boleh tambah kan susu dutchlady, bagi hilangkan rasa masam..
Kalau anda suka masam, tak perlu tambah susu dutchlady.
Pekat ke cair sauce, terpulang pada citarasa masing-masing.
Sedapnya, bila anda reneh lama, sauce dan daging jadik sebati dan rasanya yummylicious..
Hehe..


#norhaenkitchen
 


Thursday 4 August 2016

RESEPI : SIMPLE CHEESEKUT

Assalamualaikum..
Selamat Sejahtera..

Image result for bismillahirrahmanirrahim


Hai kawan semua..
Raya dah habis ni, tekak macam-macam nak makan..
Rasanya semua macam pahit saja..
Nak makan benda yang manis..

Disebabkan ada cheese cream, Brand Tatura kat dalam peti ais..
Saya nak buat dessert, tapi no bake..
Oven dah simpan dalam store..
Hehe..

Tetiba nak makan nak 'CHEESEKUT'..
Google punya google..
Saya printscreen, tapi lupa lak nama blognya..
Semua barang dah ada kat rumah..

Rupanya senang buat 'CHEESEKUT'
#luthfi_taufik cakap..
Pandai ibu buat kuih..
Hehe...


RESEPI
SIMPLE CHEESEKUT


250gm           cheese cream (Brand:Tatura) - guna lain pun tak apa..
1/2 tin            susu sejat manis (Brand:FN) - guna lain pun tak apa.
1 bungkus      cream cracker (Brand:Hup Seng) - guna 1/2 je - ikut selera u all..
1 kotak          full cream susu Dutch Lady @ air kopi @ air nescafe

Hiasan
Nestum
Milo

Cara membuatnya

1.   Putarkan cheese cream, saya guna hand mixer.
2.   Kemuadian, masukkan susu sejat manis. Putarkan lagi sehingga sebati.
3.   Rendam cream cracker dengan full cream susu Dutch Lady.
      Kalau tak ada susu Dutch Lady, guna air kopi ke air nescafe pun boleh..
4.  1st layer :-
Letakkan cream cracker yang direndam, kemudian letakkan cheese cream + susu sejat manis yang diputar sehingga sebati > hiasan - taburkan milo + nestum ikut citarasa sendiri.
5.  Ulang step ke 4 sehingga habis dan akhir sekali simpan kat dalam peti ais.

6.  Ok. Get ready to eat...




# Noteku :-
Cheesekut sedap dimakan time sejuk tau!
Selamat Mencuba...


#norhaenkitchen